COOL-FX BIOBASED REFRESCA LAS GRANJAS AVÍCOLAS Y REDUCE EL CONSUMO DE ENERGÍA
Los avicultores necesitan temperaturas estables en los gallineros para proteger la salud de las aves y mantener bajo control los costes energéticos. En BEST Tavukçuluk, en Ankara (Turquía), se pulverizó Cool-FX Biobased sobre el techo de un gallinero y se comparó con otro gallinero idéntico sin recubrimiento durante un ciclo de 42 días. El gallinero recubierto se mantuvo hasta 7,3 °C más fresco, consumió un 12 % menos de electricidad y registró un 21 % menos de pérdidas de aves.
CONTROL DE LA TEMPERATURA EN LAS GRANJAS AVÍCOLAS
El estrés térmico es un riesgo constante en las naves avícolas durante los veranos turcos. Las altas temperaturas en las naves afectan a la salud de las aves, aumentan los costes de ventilación y refrigeración, y pueden reducir los resultados de producción.
Cool-FX Biobased es un recubrimiento reflectante desmontable para techos que reduce la carga térmica que entra en el gallinero. El ensayo realizado en BEST Tavukçuluk, en Ankara, se propuso medir su efecto sobre la temperatura, el consumo eléctrico y el rendimiento de la bandada.

Configuración del ensayo:
Dos naves idénticas, una con el techo recubierto
Ambos gallineros miden 16 m x 120 m (1.920 m²), con una altura de techo de 4,70 m. Cada uno cuenta con 13 ventiladores de 38.000 m³ de capacidad y 70 compuertas de ventilación que pueden mover 1.700 m³ de aire cada una.
Se pulverizaron manualmente sobre un tejado seis cubos de Cool-FX Biobased (6 × 20 kg), diluidos en agua en una proporción de 1:3. El segundo gallinero se mantuvo sin tratar, a modo de control. Ambos gallineros recibieron la misma ración durante el ciclo de 42 días, del 10 de agosto al 21 de septiembre de 2024, con 33.255 pollitos en cada uno.
Producto
Cool-FX Biobased
Sector
Ganadería (aves de corral)
Región
Turquía (Ankara)
Tamaño
2 naves de 1.920 m²
Diferencia de temperatura
A las 15:00 hacía más fresco dentro del gallinero revestido (27,6 °C frente a 34,9 °C), según la medición realizada en el gallinero vacío el 8 de agosto de 2024: una diferencia de 7,3 °C.
Consumo eléctrico
El gallinero revestido consumió 4.129,7 kWh durante el ciclo de 42 días, frente a los 4.684,8 kWh del gallinero sin revestir: un 12 % menos de electricidad.
Pérdidas de aves
Se registraron 1.101 pérdidas de aves en el gallinero revestido frente a las 1.397 del gallinero sin revestir, de un total de 33.255 pollitos en cada uno: un 21 % menos de pérdidas.
TEMPERATURA: TECHO E INTERIOR DEL GALLINERO
Las temperaturas superficiales se midieron con un dron infrarrojo DJI Mavic T3 durante la aplicación: 34,5 °C en el tejado recubierto frente a 49,2 °C en el tejado sin recubrir, lo que supone una diferencia de 14,7 °C.
En el interior de los gallineros vacíos, el 8 de agosto de 2024, antes de la llegada de los pollitos y con los ventiladores y las almohadillas de refrigeración apagados, el gallinero recubierto se mantuvo más fresco en todas las lecturas: 26,1 °C frente a 32,2 °C a las 13:00 (temperatura exterior: 34,4 °C), 27,6 °C frente a 34,9 °C a las 15:00 (exterior: 39,4 °C) y 27,2 °C frente a 33,8 °C a las 18:00 (temperatura exterior: 36,6 °C).
Una vez que llegaron los pollitos, en ambos gallineros se tuvo que mantener una temperatura de 33 °C el primer día, para luego reducirla gradualmente hasta los 20 °C en el día 42. Se espera que el gallinero revestido presente menores fluctuaciones de temperatura, lo que beneficia la salud de las aves y el consumo eléctrico.
LO QUE DEMOSTRÓ EL ENSAYO
En comparación con el gallinero sin revestimiento, el gallinero revestido obtuvo mejores resultados en todos los indicadores medidos. Destacan tres conclusiones.
Menos pérdidas:
Se perdieron 1.101 aves en el gallinero con revestimiento frente a las 1.397 del gallinero sin revestimiento (un 21 % menos), de un total de 33.255 pollitos en cada uno durante el ciclo de 42 días.
Más carne con menos pienso:
Al llegar al día 35, el gallinero revestido produjo 69.388 kg de carne (huesos incluidos), frente a los 67.602 kg del otro (un 3 % más), mientras que consumió 94.900 kg del mismo pienso, frente a los 96.400 kg del otro (un 2 % menos).
Mejor conversión alimenticia:
El índice de conversión alimenticia (ICA) alcanzó 1,36 frente a 1,42 en el gallinero sin revestimiento (un 4 % menor), muy por debajo del máximo esperado de 1,47 en el día 35. Un ICA más bajo significa un uso más eficiente del pienso.
Otros factores, como la genética de los animales reproductores, la densidad de población, los descensos bruscos de temperatura, la ventilación y las enfermedades, también pueden haber influido en estos resultados.
El gallinero sin revestimiento consumió un 12 % más de energía que el gallinero con revestimiento.
BEST Tavukçuluk S.A.
Informe de ensayos de campo, 2024
Recubrimiento refrescante
Cool-FX Classic
Recubrimiento al agua que reduce la temperatura de la cubierta y del interior durante la temporada cálida.
Cool-FX Biobased
Recubrimiento biodegradable de origen biológico que refrigera edificios y ayuda a cumplir las normas medioambientales.
Cool-FX Asia
Un recubrimiento resistente al desgaste que sigue refrigerando los edificios en temporadas calurosas y lluviosas.
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